Archívy značky: dvadve

Taste&Talk: Tokaj UnderGROUND v DVA DVE

Priamo z tokajského podzemia tufových pivníc, k nám zavítajú vinári z malých tokajských vinárstiev no s veľkými snami – Matúš Vdovjak (Víno Vdovjak) a Marián Takáč (Vinárstvo u Koňa).

tokajUNDERGROUND-v-DVA-DVE

Obaja vinári sú súčasťou iniciatívy Tokaj UnderGround, v ktorej sa združujú vinári, ktorí radi spájajú tradičné a netradičné, spoločne objavujú prastarú tvár tokajského vína.

S rešpektom k miestu (terrioru Vel’kej Tŕne a Čerhova) a ročníku, dorábajú remeselné živé vína. Pracuje sa s tradičnými, historicky overenými odrodami, no zároveň aj s odrodami, ktoré v regióne historicky zdedili.

Čaká vás energiou a silnými príbehmi nabitý večer, plný vín s vlastným charakterom!

Večerom v štýle ochutnávky spojenej s diskusiou (Taste&Talk) sprevádza Dominik Kandra. Počas podujatie sa podáva večera.

Spolu prechutnáme 8 druhov vín, medzi ktorými určite nebudú chýbať ani vína z hlinených „qvevri“ amfór.

Cena: 19eur/osoba (v cene je ochutnávka a večera)
KEDY: 01.05.2018 o 18stej (utorok)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1

Rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk
Počet miest je obmedzený!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/412119545926357/

Malbec day 2018 v Dva Dve

Objavte čaro argentínskeho malbecu a Argentínou inšpirovanej kuchyne už od 17.4.2018 v DVA DVE (do 21.4.2018)

Malbec-day-v-dvadve-2018

Malbec – vína z tejto odrody sú zvyčajne s chuťou podčiarkujúcou tóny čiernych a červených bobuľovín. Majú stredne plné až plnšie telo. Lahodné, opojné, plné argentínskeho temperamentu!

Spolu ochutnáme tieto vínárstva:

Bodegas Dona Paula (získala ocenenie “Value Brand of the Year” od magazínu Wine and Spirits magazine

Bodegas Achaval Ferrer (v top 10 z 3tisíc hodnotených malbecov majú 7 druhov!!!)

Bodegas Colome (toto vinárstvo sa pýši najvyššie položenými vinohradmi na svete!)

Bodegas Amalaya (Rober Parket vínam z tohto vinárstva nedáva menej ako 90b)

Bodegas Alpamanta (biodynamické vinárstvo z Argentíny)

K vínam si budete môcť pochutnať na:
– Beefburger s plesňovým syrom
– Argentine sandwich s flank steakom a chimichurri omáčkou
– Beef&beans / hovädzia špecialita s fazuľou

Vstup voľný.
Rezervácie stolov: info@dvadve.sk

Tešíme sa na Vás!

Whisky Marec v DVA DVE 2018

Whisky marec v DVA DVE

Mesiac Marec je v Dva Dve venovaný jednému z našich najobľúbenejších nápojom, vode života, tekutému zlatu – WHISK(E)Y! Objavte čaro tohto ikonického nápoja, ktorý svojim čarom dobil celý svet!
Ako bude whisky mesiac vyzerať?
Whisky&Cigars s Tomatin whisky a Plasencia cigars
whisky-cigars
Pri kúpe škótskej whisky Tomatin Vám ako darček pribalíme cigaru zdarma!
Viac info o akcii tu: http://kubboselect.sk/tomatin_whisky/

NOVÁ ROZŠÍRENÁ DVA DVE WHISKY PONUKA
whisky-novinky

– pre Vaše (a naše) potešenie sme zaradili do ponuky nové rozlievané prémiové whisky:
Škótsko: Douglas Laing Scallywag 46%, Timorous Beastie 46,8%, Rock Oyster 46,8%, Epicurean 46,2%, Tomatin Legacy 43%, Tomatin 12yo 40%, Tomatin 18yo 46%, Wolfburn 46%, Balvenie 14yo Tripple cask  40%, Highland Park Svein, Glendronach Marsala, Lagavulin 12yo 2015 56,8%, Lagavulin 8yo 48%
Írsko: Connemara 22yo 46%, Jameson Crested 40%, Redbreast 15yo 46%, Redbreast 21yo 46%, Bushmills 10yo 40%
USA: Elijah Craig 12yo barrel proof 67,1%
Japonsko: Suntory Chita, Togouchi 12yo 40%
India: Amrut Peated 46%

Krásna ponuka čo poviete?

VEČERNÉ  MENU V DVA DVE!
 Od 9.3.2018 si ich budete môcť vychutnať so škótskom inšpirovaným večerným menu (podávame ho vždy od 17stej):

skotske-menu-dvadve
– Jahňacie kotletky s oreganom, chilli a cícerom
– Pastrami s mäsovou omáčkou a varenou zeleninkou a pasírovaným vajíčkom
– Dva Dve Haggis s whisky-mäsovou omáčkou

V rámci tapas sa môžete tešiť na Škótsky DvaDve tapas tanier kde nebude chýbať gravlax (marinovaný losos), roastbeef s modrým syrom, mini steak pie

Počas mesiaca marec sa môžete tešiť na tieto whisky podujatia:

17.3.2018 – Deň sv.Patrika
den-svpatrika– tešiť sa môžete na špeciálne akcie na írske whiskey, zelené remeselné pivká a obľúbený St.Patricks DvaDve Pastrami Burger!
FB EVENT tu: https://www.facebook.com/events/170109796973573/

27.3.2018 – spoločne oslávime Medzinárodný Deň Whisky ochutnávkou naozaj exkluzívnych kúskov s názvom „Whisky Ikony v DVA DVE“
whisk-ikony-v-DVA-DVE
– viac info tu: http://dvadve.sk/ochutnavaj-svet-whisky-ikony-medzinarodny-den-whisky-2018-v-dvadve/
Priatelia čakajú nás naozaj krásne whisky chvíle!;)

Rezervácie stolov: info@dvadve.sk

Ochutnávaj svet: Whisky Ikony (Medzinárodný deň whisky 2018 v DvaDve)

Pri príležitosti Medzinárodného dňa Whisky, ktorý sa koná každý rok 27.3. na počesť veľkej osobnosti whisky a pivného sveta Michaela Jacksona, človeka ktorý stojí za mnohými legendárnymi publikáciami o tomto krásnom svete.

whisk-ikony-v-DVA-DVE

Tento deň si v DVA DVE uctíme naozaj exkluzívnou ochutnávkou s názvom WHISKY IKONY, kde prechutnáte tie whisky, ktoré vo svete silne zarezonovali!

Spolu prechutnáme:
Wolfburn Nortland 46% (Gold Medal – NA – Highland Single Malt Whisky 2017)
Tomatin 18yo (Gold Medal – Single Malt Whisky 2018)
The Glenlivet 18yo (Gold Medal IWSC 2017, Whisky Distillery of Year 2017)
Ardbeg Corryvreckan (Best Islay Whisky 2017) alebo na výber iné prekvapenie z Ardbegu
Redbreast 21yo 46% (Best Pot Still Whiskey 2017, Best Irish Whiskey) – bežná cena okolo 200eur!!!

+ veľmi krásne prekvapenie, ktoré Vám donesieme priamo z ciest po Škótsku!

KEDY: 27.3.2018 o 18stej (utorok)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 3
Cena: 39eur/osoba, pre členov Kubbo Select klubu: 35eur(v cene ochutnávka 5 prémiových whisky a občerstvenie), 

FB EVENT:  https://www.facebook.com/events/183515415591416/

Rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk
Tešíme sa na Vás!

NeVinna diskusia: Imaginácia, Inšpirácia, Intuícia v DvaDve

Pozývame Vás na premiéru nášho nového konceptu diskusií s názvom (NE)VINNA DISKUSIA, kde víno tentokrát nehrá hlavné husle, no stále sa vína (aj) dotýka. V úvodne časti sa budeme venovať téme Imaginácia-inšpirácia-intuícia a ich vplyvu na tvorivú myseľ človeka. Výsledkom tejto činnosti môže byť víno, kniha, umenie…

Hosťom večera bude Mišo Hudák zo združenia Východné pobrežie.

Diskusiu moderuje: Dominik Kandra

Nevinna-MISO-HUDAK-v-DVADVE

Stručne o Východnom pobreží:
Východné pobrežie je keď tu (ukazujúc na hlavu) tušíte, že máte ísť ďalej a hľadať niečo lepšie, ale tu (ukazujúc na hruď) cítite, že toto je váš domov.

Východné pobrežie je sen. O krajine, v ktorej sa bude dať žiť bez toho, aby jej obyvatelia museli denne ohýbať absurdnú realitu, len aby sa cítili trocha nažive.

Východné pobrežie je tu, aby zo sídla na pomedzí Európy a Ázie vytvorilo miesto, z ktorého ľudia nebudú musieť odchádzať, budú sa do neho chcieť vracať a pri voľbe, kde by mali stráviť najlepšie roky svojho života, si spomedzi adries Melbourne, Helsinki alebo New York zvolia kód KSC. Nie zajtra, nie o mesiac, nie o rok, jedného dňa.

KEDY: 21.3.2018 o 18stej (streda)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 3
Cena: 12eur/osoba (v cene ochutnávka 5 druhov vín a malé občerstvenie)
FB EVENT:  https://www.facebook.com/events/1900842896654024/
Rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk
Tešíme sa na Vás!

Taste&Talk: Purus v DVA DVE 2018 (ochutnávka, diskusia, večera)

Nový koncept ochutnávok vína v DVA DVE s názvom TASTE&TALK vám umožní spoznať samotných vinárov a ich vína v diskusii, ktorá nebude len o samotnom víne! Moderuje: Dominik Kandra
Purus-v-DVADVE
Za vinárstvom PURUS z Modry, stoja mladí vinári a súčasne manželia Rasťo a Klaudia Čistý.

Názov „PURUS“ pochádza z latinčiny a v preklade znamená „čistý“, slovíčko za ktorým vlastne majiteľ elegantne skrýva svoje priezvisko no súčasne aj filozofiu výroby vína.

Snaha o zachytenie terroiru, práca s odrodami tradičnými pre daný región, rozvážny prístup v pivnici…
Rasťo je výberný prezentér, vie príbeh vína pútavo priblížiť, určite porozpráva aj svoje zážitky z ciest po vinárskom svete.

Spoločne prechutnáme 9 druhov vína, kde určite nebude chýbať Silvánske zelené, Veltlínske Zelené a veľmi obľúbené cuveé Moje a Tvoje, a vlajková loď v podobe ružové vina St.Laurent.

Cena: 19eur/osoba (v cene je ochutnávka a večera)
KEDY: 7.3.2018 o 18stej (streda)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1

FB event:  https://www.facebook.com/events/2033287973559598/

Rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk
Počet miest je obmedzený!

Furmint február v DVA DVE

Pri príležitosti Medzinárodného dňa Furmintu Vám prinášame FURMINT FEBRUÁR V DVA DVE!

furmint-februar

Biele odroda Furmint je jedno zo základných tokajských odrôd, no nájsť ho môžete vo viacerých oblastiach Európy. Ochutnať ho môžete v suchom ale aj sladkom podaní, svoje čaro ponúka aj v rámci tokajských putňových výberov. Vraví sa, že furmint k nám doniesli taliani, posledné objavy poukazujú, že odroda furmint je našou autentickou odrodou – našim skutočným pokladom, ktorý dnes môžete porovnávať so Chardonnay z Burgudnska alebo k Rizlingom z Róny!

Počas celého mesiaca február budú v rozlievke furminty od rôznych výrobcov, ktoré môžete ochutnávať v sprievode vhodne spárovaného večerného menu (dostupné vždy od 18stej hod. do 21:00hod.)

– 1 hlavné jedlo : Hortobágyi palacsinta – Hortobadské palacinky
(bravčový perkelt v slanom palacinkovom ceste)

IMG_20180208_123510_022

– 2 hlavné jedlo : Dusené mäso vo viničnom liste a ricottové haluškyIMG_20180208_123642_526

Tapas : Tekvica, cicer a kuskus, Marinovaná biela ryba v kari náleve, opečený ovčí syr s marinovanou hruškou

Rezervácie stolov: info@dvadve.sk

Tešíme sa na Vás!

Taste&Smoke: Chivas&Cigars: Alec Bradley Fine&Rare

Chivas Regal patrí medzi najviac rezonujúce mena whisky sveta. Spoznajte bližšie tento pútavý príbeh plný odvahy a bratskej súdržnosti, odhaľte umenie skryté za touto ikonickou značkou.

chivas-and-cigars-ALEC

Spoznajte v sprievode nášho Whisky & Cigar ambasádora Martina Fedora čaro prepojenia sveta whisky a cigár.

Spolu prechutnáme:
Chivas Extra (zrejúca v sudoch po sherry víne)
Chivas 18ročný (najlepšia škótska blended whiskey za rok 2015)
a cigara

Alec Bradley Fine & Rare 2016  (Najlepšia cigara z Hondurasu za rok 2017 podľa CIGAR JOURNAL!)

Alec_Bradley_Fine_and-Rare_2016__

KEDY: 21.2.2018
KDE: v DVA DVE – Chivas New Experience Bar
Cena za osobu: 33eur (v cene ochutnávka whisky, cigara a malé občerstvenie)

rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk (počet miest je obmedzený na 10 osôb)

Tešíme sa na Vás!

Taste&Talk: Zoli v DVA DVE (ochutnávka spojená s diskusiou)

Nový koncept ochutnávok vína v DVA DVE s názvom TASTE&TALK vám umožní spoznať samotných vinárov a ich vína v diskusii, ktorá nebude len o samotnom víne! Moderuje: Dominik Kandra
 
Zoli Kasnyik (Vinárstvo C-Winery zo Strekova) bez pochýb patrí medzi naše najväčšie vinárske objavy sa posledné dva-dve roky. Spojenie veľkého citu pre víno, pokory a vinárskej odvahy robí jeho príbeh silne lákavým!
zoli-v-DVA-DVE-poster
 
Zoltán sa začal venovať vínu v podstate od detstva kedy sa učil od svojich rodičov a starých rodičov. V súčasnosti hospodári len na 1,5ha, čo ho robí „butikovým“ vinárstvom. Už 5 rokov používa len biologické postreky. Víno je spracované tradičným spôsobom, bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok.
 
 
Ide o vôbec prvú riadenú ochutnávku tohto vinárstva na Slovensku (doposiaľ ste ho mohli stretnúť na festivaloch, napr. Natura Vinum v Košiciach)
 
V jeho produkcii nájdete ako vína reduktívne, tak aj oxidatívne, veľký úspech zaznamenali jeho oranžové vína (kvasené na šupkách).
 
Spolu prechutnáme 8 druhov vína, medzi ktorými určite nebudu chýbať CHARDONNAY, RULANDSKÉ BIELE, CABERNET SAUVIGNON (aj rosé variant) a aj netradične elegantný ALIBERNET!
 
Cena: 19eur/osoba (v cene je ochutnávka a večera)
KEDY: 28.2.2018 o 18stej (streda)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1
 
Rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk
Počet miest je obmedzený!FB EVENT:  https://www.facebook.com/events/387480571664390/

Valentín s Macikom (Vinárska večera spojená s hudobným vystúpením)

Aj tento rok pozývame všetkých zaľúbených (najmä do vína:)) na vinársku večeru s názvom “Valentín s Macikom”, ktorá sa bude konať v DVA DVE 14.2.2018 (streda) so začiatkom o 18:00hod.

valentin-s-macikom-v-DVA-DVE-poster

Čaká vás viac-chodové gurmánske menu v sprievode jedinečných tokajských vín, ktoré odprezentuje vinárske duo Erika a Jaro Macikovci z vinárstva Tokaj Macik Winery
.
Súčasťou večera je ochutnávka 10 druhov vín, obľúbená sabráž show (čakajú vás nové varianty sekania!), samozrejme pre odvážnych tu bude opäť možnosť vyskúšať si túto atraktívnu formu otvárania fľaše šumivého vína.

Hudobný hosť večera: Moni&Robo
– mladomanželské duo, ktorý tvorba je pretkaná vášňou a láskou
VSTUP POVOLENÝ AJ JEDNOTLIVCOM a NEZADANÝM

KEDY: 14.2.2018 o 18stej (streda)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1
CENA: 39eur/osoba alebo 72eur/pár
(POZOR DO 31.1.2018 CENA PRE PÁR LEN 69 EUR!!)

Počet miest je obmedzený. Rezervácie: info{zavinac}dvaDVE.SK
Tešíme sa na Vás!