Archívy značky: sitno

Taste&Talk: Svetík v DVA DVE (ochutnávka vín s diskusiou)

Ochutnávky, , , , , , , , ,

Pozývame Vás na ochutnávku vín z vinárstva „Víno Svetík“, ktorou sprevádzať bude náš priateľ a vinár v jednej osobe Janko Svetík.
Jeho vína sa vyznačujú silnou “rezistenciou” voči času (nad pivnicou sa nachádza márnica), ich zrod je pomalý, nezriedka dokvášajú aj rok-dva po zbere. Energiu a zároveň pokoj v pohári nájdete už 28.11.2018 v DVA DVE.

SVETIK--v-DVA-DVE-nov2018

Ochutnávka bude okorenená ochutnávkou vybraných vertikál – vín z jednej odrody ale z odlišných ročníkov, čo Vám pomôže lepšie pochopiť vývoj vína, vplyv času a mystériu života?

Spolu prechutnáme:
biele a oranžové:
1. Veltlínske zelené 2016 (biele
2. Rizling dual/2015+2016/ (biele)
3. Pinot b.-vertical/2001-2002-2012/ cuvée rôznych ročníkov, kde najstaršie víno ma rodný list z roku 2001!!!
4. Sauvignon blanc „jantár“ 2016/oranžové víno

červené:
5. Frankovka modrá 2012
6. Frankovka m. 2009
7. Svätovavrinecké 2015
8. Alibernet 2015
9. Alibernet 2011

Moderátor: Dominik Kandra

KEDY: 28.11.2018 (streda) o 18:00hod.
KDE: DVA DVE – Kuzmányho 1, Košice (oproti starej športovej hale)
CENA: 15eur/osoba {v cene ochutnávka a malé občerstvenie)
REZERVÁCIA: info@dvadve.sk / POČET MIEST JE OBMEDZENÝ!
Ochutnávky v DVA DVE nie sú určené iba vinárskych expertom, sú určené všetkým vám, ktorých zaujíma svet okolo vás a máte radi večery s pointu.

Poster photo by: KardosPhotography

Taste&Talk: Víno spod Vulkánu (diskusia, ochutnávka a večera)

Ochutnávky, , , , , , , , , , , , ,

Nový koncept ochutnávok vína v DVA DVE s názvom TASTE&TALK vám umožní spoznať samotných vinárov a ich vína v diskusii, ktorá nebude len o samotnom víne!

Rok 2018 začíname hneď silnou zostavou hostí. Priamo spod vulkánu Sitno k nám priletia traja vinári s výnimočnou energiou, ktorá mení pohľad ľudí na víno, zaužívané predstavy s nim späté a otázky s nim spojené.

vino-spod-vulkanu-v-DVA-DVE-postr

Marek Uhnák (Pivnica Čajkov), Ján Záborský (Pivnica Brhlovce) a Vlado Kuny (Marvla Tindo) svoj totožný pohľad na víno a život spoji v projekte Víno spod Vulkánu Sitno. Všetky tri vinárstva spája jedna veľká téma: Miesto pôvodu a spoločná idea: Tvoriť víno klasickým remeselným spôsobom. Tak ako si to pamätáme z detstva.
Pokračovať v tradícii, ktorú nám zanechali naši predkovia a ďalej ju rozvíjať. Tvoriť víno s charakterom. Naši predkovia boli svojrázni a pestrofarební. Takí i onakí. Oňikali ale aj nadávali. Rozhodne však neboli šedí a globálne uniformní.

Podujatie bude o to ešte podmanivejšie, že práve na 31.1.2018 vychádza unikátny vesmírny úkaz – tkz. „Modrý Mesiac“ – druhý spln v mesiaci spojený s úplným zatmením mesiaca. Práve aj tieto javy výrazne vplývajú na chod celej prírody aj nás samotných – aj o tom sa budeme spoločne baviť.

Ochutnávka prebieha v štýle diskusie WINE&TALK, podujatie moderuje Dominik Kandra.

Spolu prechutnáme 12 druhov vína z týchto troch butikových vinárstiev. Súčasťou podujatia je večera.

Cena za osobu: 19eur (v cene ochutnávka a večera)
Rezervácie: info{zavinac}dvadve.sk

Tešíme sa na Vás!