Archívy značky: ochutnavka

Škótsko vs Svet (ochutnávka rašelinových whisky)

Ochutnávky, , , , , , , , , ,

Pozývame Vás na ochutnávku rašelinových whisky s názvom ŠKÓTSKO vs SVET. Objavte s nami čaro rašelinových whisky, za ktorých kolísku sa považuje Škótsko, konkrétne ostrov Islay, z ktorého sa tradícia týchto podmanivých a výrazných whisky rozšírila do celého sveta.

skotsko-vs-svet-raselina

Rašelinová whisky, získava svoj dymový (údený) charakter sušením jačmeňa rašelinou. Jej chuť zvykne deliť ľudí na jej milovníkov a neprajníkov. Pravdou je, že dnes rašelinové whisky čím ďalej viac dobíjaju srdcia whisky milovníkov po celom svete. Jej pestrosť je obrovská, o čom Vás presvedčíme na ochutnávke whisky, kde priblížime aj vhodné párovanie s jedlom!

Ochutnávkou Vás budú sprevádzať milovníci whisky – naši Martinovia: Martin Fedor a Martin Jakub.

V pomyselnom súboji nastúpia títo bojovníci:
Douglas Laing Big Peat (Škótsko – Islay)
Glendronach Peated (Škótsko – Highlands)
Talisker Storm (Škótsko – Isle of Skye)
Connemara (Írsko)
Amrut Peated (India, Bangalore)
Togouchi (Japonsko, Hiroshima)

KEDY: 22.2.2017 o 18stej (streda)
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 3
Cena: 21eur/osoba (v cene ochutnávka 6 prémiových whisky a občerstvenie), pre členov klubu KUBBO SELECT: 19eur/osoba

Rezervácie: info(zavinac)dvadve.sk
Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/1905912512978914/

Valentín s Macikom (vinárska večera s hudobným hosťom)

Ochutnávky, , , , , , , , , , ,

Pozývame všetkých zaľúbených do (vína) na vinársku večeru s názvom “Valentín s Macíkom”, ktorá sa bude konať v DVA DVE 14.2.2016 v utorok so začiatkom o 18:00hod.

Ochutnavka_macik_valentin_DVADVE-2017

Čaká vás 3-chodové gurmánske menu v sprievode jedinečných vín, ktoré odprezentuje samotný charizmatický vinár Jaro Macík z vinárstva Tokaj Macik Winery.

Súčasťou večera je ochutnávka 9 druhov vín a sabráž show, kde si aj vy budete môcť vyskúšať umenie otvárania sektu s rôznymi predmetmi (od šable až po šálku;)

Hudobný host večera: Lilly & Moni
– mladé talentované slečny, ktoré veľmi svojsky interpretujú prevažne popové skladky s prvkami jazzu, soulu, bluesu ale aj funky. Jedinečné a krásne!

VSTUP POVOLENÝ AJ JEDNOTLIVCOM a NEZADANÝM 😉

KEDY: 14.2.2017 o 18stej
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1
CENA: 32eur/osoba alebo 58eur/pár (POZOR DO 31.1.2017 CENA PRE PÁR LEN 55EUR)

Počet miest je obmedzený. Rezervácie: info{zavinac}dvaDVE.SK
Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/1276112229144894/

Magula v DVA DVE (ochutnávka živých vín s večerou)

Nezaradené, , , , , , , , , ,

Milí priatelia. Z Malých Karpát sa k nám opäť ženie vlčia svorka na čele s Vladom Magulom (Víno Magula).

magula-DVADVE-FB-2017

Okrem množstva zaujímavých noviniek zo života malého rodinného vinárstva {ktoré ako jediné vinárstvo zo Slovenska nás zastupovalo na festivale prírodných vín RAW WINE LONDON 2015) sa nám predstaví aj najmladší člen svorky z Vlčej doliny – Oranžový vlk. Sebavedomý, nespútaný a plný síl! Vlastnosti, ktoré ho rázom zaradzujú na čelo slovenskej naturálnej tvorby. Hovorí sa, že vlka v cirkuse vystupovať neuvidíte, no u nás tu možnosť mať budete.

KEDY: 8.2.2016 o 18stej
KDE: Dva Dve, Kuzmányho 1
CENA: 19eur/osoba {v cene ochutnávka vín a večera)

Tešíme sa na Vás.

Krásná Hora v DVA DVE (ochutnávka vín s večerou)

Ochutnávky, , , , , , , , ,

Pozývame Vás na jedinečnú riadenú degustáciu (Košická premiéra! )moravského Vinárstva Krásná Hora, čoskoro certifikovaného ako Demeter (najvyšší stupeň prírodného vinárstva – momentálne je na Morave len jedno vinárstvo s touto “hodnosťou”).

krasna-hora-FB

Počas degustovania (pitia) krásnych prírodných vín, predstavíme aj filozofiu a cestu za poznaním k opätovnej rovnováhe elementárnych bytostí.

Harmónia v tomto vinárstve sa odrzkadľuje na ľudoch v ňom pracujúcich (žijúcich), ich vínach (aj na krásnych etiketách) a aj na architektúre celého vinárstva (Vinárstvo Krásná Hora získalo titul 3. najkrajšia novostavba v historickom prostredí v roku 2012 v ČR!)

Tešiť sa môžeme aj na prvý sekt vyrobený klasickou (Champagne) metódou kvasenia vo fľaši bez použitia síry, z odrody pinot noir v “česko-slovensku”.

Spolu prechutnáme:

Blanc de Noir sekt 2014
Muškát moravský 2015
Pinot Gris 2015
Ryzlink rýnský 2015
Chardonnay-Pinot 2015
Sauvignon Blanc 2015

Zweigel/Pinot 2015
Cuvée Bernety 2014
Pinot Noir 2015

KEDY: 1.2.2017 o 18stej
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1, KE
CENA: 19eur/osoba {v cene ochutnávka a večera)

rezervácie: info@dvadve.sk

Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/221964964928298/

Braastad cognac v DVA DVE (ochutnávka s hlavným chodom)

Ochutnávky, , , , , , , ,

Príďte osláviť výročie Nežnej Revolúcie a to kvalitným cognacom značky Braastad.

braastad-v-dva-dve-cover

História tohto cognac domu sa datuje až do roku 1876. Spoznajte príbeh veľkej Nórsko-Francúzskej lásky, ktorá ovplyvnila históriu panstva Château de Triac v meste Jarnac.

Príbeh tohto cognacu nám priblíži samotný zástupca cognac domu Florian Rougier, ktorý prvýkrát zavíta pri tejto príležitosti na Slovensko!

Spolu prechutnáme 6 druhov cognacov, medzi ktorým určite nebude chýbať Braastad Organic Cognac a Braastad XO Fine Champagne, ktorý sa zaradil medzi 10 najlepších cognacov roku 2016 podľa Cognac Experts so ziskom 93bodov!

Počas ochutnávky sa bude podávať hlavný chod.
Prezentácia bude tlmočená do slovenčiny z francúzskeho jazyka.
Cena za osobu: 29eur
rezervácie: info@dvadve.sk
Počet miest je obmedzený.

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/1589873601319633/

Tešíme sa na Vás!

Janny Svetík v DVA DVE (ochutnávka vín s večerou)

Ochutnávky, , , , , , , , ,

Jeho vína sa vyznačujú silnou “rezistenciou” voči času (nad pivnicou sa nachádza márnica), ich zrod je pomalý, nezriedka dokvášajú aj rok-dva po zbere. Energiu a zároveň pokoj v pohári nám predstaví vinár osobne v Košickej premiére.

svetik-v-dva-dve

Spolu prechutnáme 8 druhov vín, medzi ktorými nebude chýbať aj ročník z roku 2002!;)

biele vína
Riesling 2013
Pinot blanc 2013
Tramín 2013
Pinot blanc-multi 01-02-12!

rose
Svatovavrinecke 2015

červené vína
Svatovavrinecke 2012
Frankovka Modra 2012
Frankovka Modra 2009

Súčasťou ochutnávky je aj občerstvenie a hlavný chod.

KEDY: 16.11.2016 (streda) o 18:00hod.
KDE: DVA DVE – Kuzmányho 1, Košice (oproti starej športovej hale)
CENA: 19eur/osoba {v cene je aj hlavný chod)
REZERVÁCIA: info@dvadve.sk / POČET MIEST JE OBMEDZENÝ!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/614372215431354/

Ochutnávky v DVA DVE nie sú určené iba vinárskych expertom, sú určené všetkým vám, ktorých zaujíma svet okolo vás a máte radi večery s pointu.

CIGAR & RUM (ochutnávka s Maťom “Fefe” Fedorom)

Ochutnávky, , , , , , , ,

Spoznajte svet cigár GURKHA a rumov A.H.Riise v sprievode našeho cigar ambasádora Maťa “Fefe” Fedora.
cigarrum
Ochutnávka prebehne v DVA DVE v CIGAR TASTING ROOM – počet miest je obmedzený na 12 ľudí!

V cene ochutnávky je ochutnávka 3 prémiových rumov A.H.Riise a cigara Gurka Cask Blend

Cena: 19eur/osoba
rezervácie: info@dvadve.sk

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/1169870726432727/

Zsolti v DVA DVE (ochutnávka vín z vinárstva Strekov 1075 – ročník 2015)

Ochutnávky, , , , , , , , , , , ,

Štvrtok 3.11.2016 zavíta do DVA DVE ponúknuť nás novým ročníkom vín priekopník naturálnych vín na Slovensku, zakladajúci člen Autentista Slovakia a v neposlednom rade náš priateľ Zsolt Sütő z vinárstvo Strekov 1075. Zsoltiho ochutnávky sú známe tým, že o víne a vinárstve rozpráva pútavo a s láskou.


zsolti-poster
Zsolti je súčasne „Vinárskym Rebelom“ a búra viaceré predsudky o tom ako víno má vyzerať, chutiť a voňať. Týmto odhodlaním dobíja srdcia vinárskych milovníkov v krajinách ako je Dánsko, Japonsko a dokonca USA. Príďte zažiť chvíle, ktoré chutia!

Spolu prechutnáme 8 druhov vín a medzi nimi nebudú chýbať:
Rozália 2015 (ružový šumák bez filtrácie)
Nigori 2015 (naturálne víno bez ošetrenia, fľašované priamo zo suda)
RizlingVeltlín 2015 (typické strekovské odrody, dozrieval na kaloch v sude)
Veltlín zelený Ouillé 2015 (nová tvár VZ, ktoré dozrievalo pod flórou)
Porta 3 (kupáž vína dozrievaného pod flórou a oranžového vína)
Portugal 2015 (elegán zo Strekova)
Corpus červený 2015
Dunaj 2015 (táto odroda v podaní Zsolta sa stala ikonou)

KEDY: 3.11.2016 (štvrtok) o 18:00hod.
KDE: DVA DVE – Kuzmányho 1, Košice (oproti starej športovej hale)
CENA: 23eur/osoba {v cene je aj hlavný chod)
REZERVÁCIA: info@dvadve.sk / POČET MIEST JE OBMEDZENÝ!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/206983603059889/

Ochutnávky v DVA DVE nie sú určené iba vinárskych expertom, sú určené všetkým vám, ktorých zaujíma svet okolo vás a máte radi večery s pointu.

Tešíme sa na Vás priatelia!

O vinárstve STREKOV 1075
Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti, kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch, prejavili vernosť svojmu kraju a vieru v to, že čo robia je skutočne aj ich životným poslaním. Vinárstvo obhospodaruje 12 hektárov vinohradov v biologickom režime. Z celkovej výmery 4,5 hektára predstavujú kolíkové vinohrady bez vedenia. Ročná produkcia vinárstva predstavuje približne 30.000 fliaš vína. Osobitosť ich vín, to nie je do pohárov násilne natlačená chuťová abstrakcia, ale jednoduchý pôvab mokov vytvorených v harmónii s prírodou a v život milujúcich ľudských spoločenstvách. Najvyššia kvalita nie je čo najintenzívnejšia, najkoncentrovanejšia podoba najtypickejších vlastností danej odrody. Víno v ich ponímaní nesie informácie o prostredí v akom vyrástlo. Je dôležité, aby človek zoznamujúci sa s ich vínom dostal čistú, pravdivú informáciu o vinárstve, o ich celkovom pohľade na život.

Ochutnavka cigar s Martinom v DVA DVE

Ochutnávky, , , , , , ,

Pozývame Vás v sprievode nášho cigar ambasádora Martina Fedora, stráviť príjemný večer s cigarom a pohárikom destilátu v ruke.

fefe_uvod-cigary

V rámci tejto ochutnávky spoznáte čaro magickej rastliny ,,Nicotiana tabacum,, a jeho revolúciu vo svete. Začiatok pestovania tabaku, rozdelenie tabaku do jednotlivých častí, proces výroby a finálna najdôležitejšia časť balenia jednotlivých listov dohromady. To všetko na prvom stretnutí v Dva Dve na cigar tasting.

Cigara : na výber bude viacero možností
Destilát: Rum

CENA: 12eur/osoba
KEDY: 19.10.2016 o 18stej
KDE: DVA DVE – v cigar tasting room

rezervácie: info@dvadve.sk
Počet miest je obmedzený na max 10 osôb!

Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/191588011273670/

Ochutnávka cigár: Didier v DVA DVE (AJ Fernandez)

Ochutnávky, , , , ,

V rámci ďalšej ochutnávky cigár v DVA DVE, naše pozvanie prijal a cigarovou prezentáciou nás bude sprevádzať DIDIER HOUVENAGHEL, hlavný predstaviteľ značky A.J. FERNANDEZ pre európsky trh. Tento rodený Belgičan už v mladom veku odišiel na Kubu, aby sa venoval štúdiu tropických rastlín, hlavne tabaku.

aj-fernandez

V dnešnej dobe sa z neho stala veľmi známa tvár tabakového priemyslu s vlastnou značkou a mnohými publikovanými dielami. ( napr. The Cigar from soil to soul )

Ochutnávať konkrétne sa bude cigara A.J. FERNANDEZ NEW WORLD, v prevedení NATURAL, alebo MADURO, len a len podľa Vášho výberu. Táto cigara, ktorá bola vyhlásená najlepšou cigarou na svete roku 2014 podľa časopisu CIGAR JOURNAL, párovať ju bude môcť so sherry alebo cognacom.

CENA: 12 € / osoba (v cene cigara a nápoj)
KEDY: 11.10.2016 o 18stej
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1

rezervácie: info@dvadve.sk, počet miest je obmedzený!

Tešíme sa na Vás!

FB EVENT: https://www.facebook.com/events/1805925392986942/