Pozývame Vás na ochutnavku vín “Tajomstvá z juhu Francúzska”, ktorá Vám priblíži známe vinárske oblasti Languedoc a Roussillon. Čakajú vás ikonické vína, ktoré získali tie najvyššie ocenenia!
Vinársku oblasť Languedoc bude zastupovať vinárstvo
Château La Négly je našim tromfom z Languedocu. Hospodári na 50 hektároch, ktoré sú situované v okolí dediny Fleury, 20 km od mesta Narbonne, v srdci oblasti La Clape. Vinárstvo produkuje extrémne bohaté a opulentné vína, ktoré však vyžarujú sviežosť a eleganciu. Vo vinárstve kladú dôraz na ekologické prístupy a maximálnu kvalitu celej produkcie. Vína zo Château de la Negly dnes predstavujú jedno z najlepších vyjadrení potenciálu a možností Languedocu.
1. La Négly La Brise Marine Blanc (biele suché)
2. La Négly La Falaise Blanc (biele suché, Robert Parker 92)
3. La Négly La Natice Rosé (suché ružové)
4. La Négly La Côte Rouge 2013 (suché červené, Robert Parker 90)
5. La Négly La Falaise Rouge 2013 (suché červené, Robert Parker 93)
————————–
Vinársku oblasť Roussillons bude zastupovať rodinné vinárstvo Clos del Rey
Clos del Rey, je jedným z najlepšie strážených tajomstiev južného Francúzska. Vinárstvo založil v roku 2001 Jacques Montagne a dnes mu v rodinnom podniku pomáha syn Julien. Clos del Rey produkuje fantastické vína, ktoré sú bohaté, silné, no vždy vyvážené. Nikdy neprechádzajú cez vrchol, sú svieže a zachovávajú si punc exkluzivity. Rešpektovanie pôdy, poctivá práca vo vinohradoch, veľmi nízke výnosy, vinifikácia bez cudzorodých látok, žiadne čírenie či filtrácia, to sú hlavné prednosti tohto malého, no vysoko ceneného vinárstva.
1. Clos del Rey Le Sabine 2013 (suché červené, Robert Parker 92)
2. Clos del Rey l Aragnone (suché červené, Robert Parker 94)
3. Clos del Rey 2011/12 (suché červené, Robert Parker 95 bodov)
Počas podujatia sa podáva hlavné jedlo.
Večerom sprevádza someliér Boris Košút.
KEDY: 25.2.2016 (štvrtok) o 18:30hod.
KDE: DVA DVE, Kuzmányho 1
CENA: 19eur/osoba (v cene ochutnávka, hlavné jedlo a občerstvenie)
ČLENOVIA KLUBU: welcome drink zdarma
rezervácie: info@dvadve.sk
Počet miest je obmedzený!
Tešíme sa na Vás!